ปัจจุบันนั้นอย่างที่เราเห็นว่านมนั้นมีความหลากหลายอย่างมากให้เราได้ดื่มกัน ซึ่งนมแต่ะแบบนั้นก็มีความแตกต่างกันทั้งกรรมวิธีการผลิต การเก็บรักษา และ ยังมีในเรื่องอื่น ๆ อีกมากมายด้วยเช่นกัน ที่แตกต่างกัน ดังนั้นในบทความนี้ ที่หลายคนนั้นสงสัยในเรื่องของ มาพาสเจอไรส์นั้น มาลองดูกันดีกว่านะครับว่าว่าจะสามารถให้ลูกดื่มได้หรือไม่ หรือเด็ก ๆ นั้นสามารถที่จะดื่มได้หรือไม่ มาลองดูกันดีกว่านะครับ
นมพาสเจอไรส์ คืออะไร
ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกันก่อนดีกว่านะครับ ว่านมพาสเจอไรศซ์นั้นคืออะไร นมพาสเจอไรซ์ นั้นเป็นนมที่หลากหลายคนนั้นให้ความสนใจ ไม่แพ้กับชนมชนิดอื่นด้วยเช่นกัน เพราะว่าเป็นนมที่มีการฆ่าเชื้อผ่านความร้อนมาแล้วทำมีความปลอดภัย และ มีจุลินทรีย์ ทำให้นมชนิดนี้นค่อนข้างจะมีความสะอาด และ ปลอดภัยอย่างมาก ซึ่งน้ำนมชนิดนี้นั้นจะช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่อาจะส่งผลให้น้ำนมนั้นเสื่อมลงด้วยเช่นกัน
มีอะไรบ้างในนมพาสเจอรไรซ์
ในนมพาสเจอไรซ์นั้นมีหลากหลายคุณค่าทางโภชนการอย่างมาก เพราะว่าเป็นนมที่ผ่านมาจากนมวัว และ มีการพาสเจอรไรซ์ผ่านความร้อนที่สูง แต่ถึงแม้ว่าจะมีการใช้ความร้อนที่สูงมากแต่ก็ไม่ได้ทำให้คุณค่าทางโภชนาการลดน้อยลงแต่อย่างใด ซึ่งภายในนมพาสเจอไรซ์นั้นจะประกอบด้วยโภชนาการที่หลากหลาย อย่างเช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม ธาตุเหล็ก แม็กนิเซ๊ยม โซเดียม วิตามิน และ ไขมัน
นมพาสเจอไรซ์ใช้ทำอาหารอื่นได้หรือไม่
นอกจากนมพาสเจอไรซ์นั้นจะสามารถดื่มได้แล้ว ยังมีหลากหลายเมนูอย่างมาก ที่สามารถทำได้จากนมพาสเจอไรซ์ได้ด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น เต้าฮวยนมสด ไอศกรีมมนมสด นมสดทอด และวุ้นมะพร้าวอ่อนนมสด ซึ่งจะเห็นว่าเป็นเมนูที่กินง่าย และ สามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัยด้วยเช่นกัน เป็นอีกหนึ่งในข้อดีของนมพาสเจอไรซ์ ที่สามารถทำได้อย่างหลากหลายเมนูอย่างมาก
แล้วสามารถให้เด็กดื่มได้หรือไม่
หลายคนนั้นอาจจะสงสัยว่าเรานั้นสามารถที่จะให้เด็กดื่มนมพาสเจอรไรส์ ตามแบรนดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น All Season หนึ่งในนมพาสเจอไรส์ ที่หลายคนนั้นชื่นชอบอย่างมาก ซึ่งหากว่าคุณแม่นั้นต้องการจะให้ลูกดื่มนนมพาสเจอไรส์ นั้นเราอาจจะต้องดูเมนู และ ศึกษาให้ดีก่อนนะครับ แต่ว่าสำหรับเด็กที่อายุน้อยกว่า 6 เดือนนั้นไม่ควรอย่างยิ่งนะครับ ควรจะให้ลูกดื่มนนมแม่จะดีกว่านะครับ
ดังนั้นหากใครที่กำลังจะให้ลูกนั้นดื่มนั้นพาสเจอรไรส์นั้นหากว่ายังเป็นเด็กอายุน้อย 6 เดือน นั้นอาจจะเว้นไว้ก่อนจะดีกว่านะครับ เพราะว่าจะทำให้ส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็กที่ยังไม่เจริญเติบโตนะครับ และ อาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อเด็กได้ด้วยนะครับ ดังนั้นก่อนที่เรานั้นจะให้เล็กดื่มนมอะไรก็ตามควรจะศึกษาดูให้ดีก่อนนะครับ เพื่อที่จะได้ไม่เกิดอันตรายกับเด็กที่ดื่มไปนะครับ
